طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بخطوات سريعة جداً وبسيطة




طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بخطوات سريعة جداً وبسيطة – ثقفني



















يمكننا تحضير بسكويت العشر دقائق بالمنزل بمكونات سهلة وبسيطة، هذا النوع من البسكوت لا يحتاج إلي وقت كثير لعمله وأيضاً لا يحتاج إلي مجهود أو تعب، فهو يحضر بطريقة سريعة لا تأخذ سوي بضع من الدقائق، فالكثير يفضل تناول بعض من الحلويات بجانب كوب الشاي، لذلك هو أفضل  أنواع البسكويت الذي يتم تناوله بجانب كوب من الشاي أو القهوة أو يمكن تناوله بجانب الحليب، فهو يتميز بقوام هش ويذوب بالفم، يمكن تقديمه في كثير من المناسبات مثل الأفراح والأعياد وذلك لسهولة تحضيره، وهناك العديد من أنواع البسكويت الذي يتم تحضير مثل بسكويت النشادر وبسكويت جوز الهند وأنواع أخرى كثيرة ومتنوعة تمتاز أيضاً بمذاق رائع وجميل، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم متابعينا الكرام أبسط طريقة لعمل بسكويت العشر دقائق بالمنزل والطعم أكثر من رائع.

مكونات عمل  بسكويت العشر دقائق

يتكون البسكوت من مكونات بسيطة جداً ومغذية وهي كما يلي:-

طريقة التحضير

يتم تجهيز بسكويت العشر دقائق بخطوات بسيطة وسريعة هي كما يلي:-

  1. نستخدم طبق متوسط الحجم، ونضع به البيض مع السكر ثم نضيف الفانيليا.
  2. ثم نقلب المكونات معاً بشكل جيد باستخدام المضرب اليدوي، حتي يذوب السكر وتتجانس المكونات.
  3. نخلط المكونات الجافة وهي الدقيق والبيكنج بودر ونقلب، ثم يضاف خليط الدقيق إلي المكونات السابقة.
  4. نعجن المكونات باليد، حتي تتكون لدينا عجينة ملساء وطرية وغير ملتصقة بالأيدي.
  5. يمكننا تقسيم العجين إلي نصفين وإضافة ملعقة من الكاكاو إلي النصف الأول للحصول على بسكويت بنكهة الكاكاو حسب الرغبة.

طريقة تشكيل وتسوية العجينة

يتم تشكيل العجينة باتباع الخطوات الآتية:-

  • نشكل العجينة إلي كرات صغيرة الحجم، ثم نرصها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  • ثم نستخدم طرف قطاعة البسكويت الدائرية ونضغط بها علي قطع البسكويت من أعلى.
  • يدخل الفرن (يكون مسخن مسبقاً) ويترك البسكوت حتي يأخذ اللون الذهبي من الأسفل، يأخذ حوالي 15 إلي 20 دقيقة حتي ينضج.
  • يقدم بألف هنا وشفا مع الشاي أو القهوة.


error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ

Related posts

Leave a Comment